Un percorso fatto di esperienze autentiche, scoperta e passione: è quello intrapreso dagli studenti dell’IPSSEOA Raffaele Viviani di Castellammare di Stabia e della sede di Agerola nell’ambito del progetto VIVIAMO IL NOSTRO TERRITORIO, inserito nella II annualità del Programma Scuola Viva Campania 2021-2027. Un’iniziativa che trasforma la scuola in un laboratorio aperto al territorio, dove apprendimento e creatività si intrecciano in un viaggio formativo capace di valorizzare competenze, tradizioni e identità locali.
Alla scoperta della storia e del patrimonio culturale
Tra le esperienze più significative rientra la visita a Villa San Marco, uno dei siti archeologici più suggestivi dell’antica Stabiae, realizzata nell’ambito del modulo A spasso nel tempo… cultura e tradizione. Immersa nel verde e affacciata sul Golfo di Napoli, la villa ha offerto agli studenti l’opportunità di avvicinarsi alla storia attraverso un’esperienza diretta, tra mosaici, affreschi e ambienti di grande valore artistico, tutelati e valorizzati dalla Soprintendenza Archeologica di Pompei.
Parallelamente, i moduli laboratoriali attivati nella sede di Agerola hanno visto il coinvolgimento di esperti e tutor di alto profilo. Nel modulo Pane, amore e fantasia, lo chef Anthony Di Lieto ha guidato gli studenti in un percorso tra tradizione e innovazione culinaria, dove ogni preparazione diventa racconto, tecnica e condivisione.
Con Viva la teglia, curato da Manu Food e Sergio Monaco, i ragazzi hanno lavorato sull’equilibrio tra creatività e metodo, riscoprendo il valore della cucina semplice e genuina, legata ai prodotti del territorio.
Il modulo Per…Bacco!!, condotto dall’esperto Yuri Buono, ha proposto un approfondimento sulla cultura enogastronomica locale, mentre Le cucine mediterranee: un percorso tra profumi e sapori delle tradizioni gastronomiche delle rive del Mare Nostrum, diretto da Pasquale Savarese, ha accompagnato gli studenti in un viaggio sensoriale tra le tradizioni culinarie del Mediterraneo, lette in chiave contemporanea.
Un progetto che mette in rete scuola e territorio
Il modulo A spasso nel tempo… cultura e tradizione, con gli esperti Massimo Santaniello e Ilaria Varriano e il tutor Salvatore Noto, ha rappresentato un momento di sintesi e confronto tra scuola, territorio ed esperti del settore, rafforzando il dialogo tra formazione e comunità locale.
Il progetto VIVIAMO IL NOSTRO TERRITORIO si conferma così come un’esperienza di grande valore educativo e professionale, capace di costruire ponti tra scuola e mondo del lavoro, promuovendo la conoscenza del territorio e rafforzando nei giovani la consapevolezza delle proprie radici culturali.
Un progetto che mette in rete scuola e territorio
Il modulo A spasso nel tempo… cultura e tradizione, con gli esperti Massimo Santaniello e Ilaria Varriano e il tutor Salvatore Noto, ha rappresentato un momento di sintesi e confronto tra scuola, territorio ed esperti del settore, rafforzando il dialogo tra formazione e comunità locale.
Il progetto VIVIAMO IL NOSTRO TERRITORIO si conferma così come un’esperienza di grande valore educativo e professionale, capace di costruire ponti tra scuola e mondo del lavoro, promuovendo la conoscenza del territorio e rafforzando nei giovani la consapevolezza delle proprie radici culturali.
LINK UTILI
Di seguito, alcuni link utili:
Clicca sull’anteprima di seguito per visualizzare la scheda del progetto VIVIAMO IL NOSTRO TERRITORIO :
CU 174 NAP/2 – IPSSEOA – RAFFAELE VIVIANI – CASTELLAMMARE DI STABIA – II ANNUALITÀ (2021-2027)
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